新款變頻高配12褶單斗灌湯生煎小籠包子機
新式170型12褶灌湯生煎小籠包子機操作視頻
市場參考價格:14000~18000元左右,此款機型制作范圍從20-120g/30-150g、40-200g制作范圍不同機型種類不同,如需更多詳情請歡迎電話咨詢獲得更多優惠!
新式170型12褶單餡斗小型包子機
新式170雙餡斗12褶灌湯生煎小包子機

產品型號:170型單餡斗全自動小籠包子機(雙餡斗包子機)
制作包子范圍:30-150g
包子機尺寸:1500x700x1700mm
功率:2.6kw/3.1kw
電源:220v 50Hz/60Hz
包子產量:500-3600個/小時
機器重量:320kg/340kg
材質:優質不銹鋼加工定制
適用范圍:西餐店設備,中餐店設備,休閑食品廠設備。
小籠湯包、可做火鍋包、水晶包、蒸包、生煎包、肉餡、豆沙餡、各種菜餡、白糖、芝麻、月餅、酥餅、老婆餅等顆粒狀餡料。廣泛用于學校、速凍食品廠、企業、部隊、機關、早餐工程等單位。
可以根據您的需要另外配置一些設備,如和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發箱等。
新型12褶小籠灌湯包子機
170雙餡斗高配灌湯包子機
新款170型包子成型機控制面板
新式170型12褶成型刀盤
12褶170型包子機試機效果
12褶包子機試機效果
1、選用臺灣款齒輪減速電機、優質變頻器制作出來的包子誤差小,設備噪音低。采用最新12褶圓形成型盤,制作出的包子更加美觀,設備使用壽命更長。
2、先進的輸面、進餡系統,充分保護面筋的筋道,真正不傷面,保證包子質感。給餡更加流暢、均勻,不論何種餡料均能是包子成型效果絕佳。
3、按照面點工藝要求的動力學科學設計,以確證制品的密度,從而保證制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性絕佳,且制品表面光亮細膩,花紋整齊、口感滑爽遠遠超過手工制作的產品。
4、本機采用高品質微電腦控制,具有人性化的控制面板,使得控制準確可靠。5分鐘即可自如操作。
5、自動化程度高,定量準確,使得制品大小統一,隨意可調,一人、兩人均可操作。
6.產品多樣化,可生產各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產品、
7、機身輕巧,占地少,挪動方便。主要件均采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛生標準。
8、結構合理,成型、進餡、進面與控制面板均獨立電機制動不易發生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
9、本機對面粉質量要求不高,且適合各種工作場所。
10、工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、高收益,節省投資!
工作原理
供餡料筒-供餡調節泵-加餡面柱-切斷成型-傳送帶-供面螺旋倉-送面制管-數控三變頻操控系統-隨意調節面皮厚薄,餡料大小以及成型速度,具體操作請參考詳細的包子機操作流程圖。
性能及特點
本系列包子機應用電子獨立調節控制,刻模收縮雙切成型原理。成型速度快,形狀均勻一致,大小穩定皮餡比例即調。與傳統包子機、和早期系列型號相比,無論工作效率還是環保衛生都有了很大提高。
特點一:170型雙螺旋包子機的機頭非常先進,而且是使用進口雙變頻,所以提升了機器的穩定性。
特點二:170型雙螺旋包子機是使用非常先進的輸面、進餡系統,這樣就糊了了面團的筋道性,真正做東了不傷害面筋,提升包子的性質的優勢,該機器在送餡的時候非常迅速、均勻,不管是什么類型的餡料都是適合的。
特點三:該機器在制作包子的時候是根據動力學的要求設計的,這樣就提升了包子的密度,從而保證了包子氣孔的均勻性、彈性、持水性,而且該機器生產出來的包子更加光滑、細膩、花紋整齊、口感潤滑,效果明顯高于人工制作出來的包子。
特點四:該機器是使用微電腦操作的,擁有非常先進的控制面板,所以保證了包子的大小均勻性、彈性。
您好劉先生,您所說的早餐店和包子鋪一天產量有多大呢?如果銷量基本都在1000-2000個或者更多那您完全可以使用這款新型12褶小籠灌湯包子機,如果您那邊的產量過低只有一兩百個包子的話,那樣就不建議您去使用機器了
您好,您所說的小籠包重量范圍只要是在30-150g這款包子機范圍內都是可以的。
您好,您所說的包子只要面皮的含水量在40%-50%直間是完全沒有問題的,通常所指的也就是一斤面粉放4兩到5兩水左右吧。
您好這位朋友,您所說的這種小籠包是可以做的,這是前段時間一個上海那邊的客戶來廠試機時的視頻您可以看一下:http://www.zgao520.com/sybzj/449.html
你們這款包子機多少錢,適合早餐店小包子鋪使用嗎?
請問你們的這款12褶包子機大包子小籠包都可以做嗎?
你好,我們是做生煎包的,一般面都比較軟,包子個頭不大基本有三四十克吧,我想問一下你們的包子機做出來的包子如果生煎會不會露底呢?
請問我們這邊的南翔小籠包可以做嗎?我們對于面皮的要求非常高,一般面皮不超過2mm,而且面皮和餡料的比例是1:1.3左右,不知道你們的這款機器是否可以用?
當然可以的,您可以參考一下咱們的這款包子機的用戶制作韭菜雞蛋餡料使用情況http://www.zgao520.com/jybzj/444.html
請問你們的這款新型包子機可以做素餡嗎,韭菜雞蛋,茴香苗之類的可以嗎?